충청 사투리

간절이다

동사충남

뜻과 그림, 예문

기준어 ‘절이다’의 뜻

푸성귀나 생선 따위를 소금기나 식초, 설탕 따위에 담가 간이 배어들게 하다. ‘절다’의 사동사.

사투리로 말하면

충남에 기록된 예문
배추 간절일 때는 속잎은 들 절여질 정도로만 해야 해유.
사전에 실린 풀이

배추 절일 때는 속잎은 덜 절여질 정도로만 해야 해요.

기준어 ‘절이다’의 예문

  • 배추를 소금물에 절이다.
  • 생선을 소금에 절이다.
  • 오이를 식초에 절이다.

기준어 ‘절이다’ 더 알아보기

방언을 이해하는 데 곁들일 수 있는 기준어의 이야기입니다.

옛 기록에서는 어떻게 적었을까요?

절이다(18세기~현재)

‘절이다’의 표기 기록이며, ‘간절이다’의 발생 유래를 설명하는 자료는 아닙니다.

주제 분류

다른 지역에서는

‘절이다’를 가리키는 말이 다른 지역에도 기록되어 있습니다.

강원
절구다 · 제기다 · 젤이다
경상
간절이다 · 간젤이다 · 절루다
전라
절리다 · 절우다 · 젤리다
제주
간지르다 · 잘이다

각 지역의 말은 해당 지역의 독립 사전에서 더 살펴볼 수 있습니다.