충청 사투리기준어 ‘쇠머리’의 뜻
잡은 소의 대가리 부분. 푹 삶아서 편육을 만든다.
기준어 ‘쇠머리’의 예문
- 돼지 다리도 있고 쇠머리도 있습니다. 고깃점이라도 좀 잡숫고 가시지요.홍명희, 임꺽정
쉐머리
명사충남
뜻과 그림, 예문
다른 지역에서는
‘쇠머리’를 가리키는 말이 다른 지역에도 기록되어 있습니다.
- 경기
- 쇠대가리 · 쇠대갈 · 쉐대가리경기 사투리 사전
- 경상
- 세대가리 · 시대가리경상 사투리 사전
- 전라
- 쇠대가리 · 쇠대강빡 · 쇠대그빡전라 사투리 사전
- 제주
- 쉐대가리 · 쉐더멩이제주 사투리 사전
각 지역의 말은 해당 지역의 독립 사전에서 더 살펴볼 수 있습니다.